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维C满满的茄汁焖蔬菜

来源：料理馆阅读: 2.88W 次

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用料

西葫芦	1个
番茄	2个
洋葱	半个
大蒜	6瓣
葱	2根
蚝油	1勺
糖	2克
盐	约2克

维C满满的茄汁焖蔬菜的做法

半个番茄、半个洋葱切碎、葱姜蒜切碎
西葫芦去皮切片、番茄切片摆好在砂锅内
热锅热油，葱姜蒜爆香
下番茄碎、洋葱碎
炒至出汁，加入蚝油、盐、糖调味
浇在砂锅里
盖上盖子大火烧开后转中小火焖约15分钟
煮至蔬菜软烂即可
搭配一份牛排沙拉，美味的一餐就完成啦！😁

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/kuaishoucai/xz2qn9.html

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