出国了,如果不开动脑筋就地取材,能吃的确实不多。不过如果带着好奇心,仔细逛逛超市,就会发现,到处都有中国味道。而且,依然可以发挥我能懒则懒的生活目标。
比如今天这个山寨煎饼,用的是超市随处可见又极其便宜的墨西哥煎饼做底料,想健康点的,就用全麦。煎饼果子里的薄脆用无油麦片代替,好吃又健康。
不怕胖的用薯片也完全没有问题。
超超超级便宜,肯定比你下楼就可以买到的煎饼果子省钱。
最重要的是超级省时省力,不用摊饼,也不用打鸡蛋,五分钟就可以吃上了。
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用料
墨西哥玉米饼 | 一张 |
鸡蛋 | 一个 |
葱 | 一小把 |
芝麻 | 一小撮 |
麦片 | 一把 |
油 | 几滴 |
蘸酱 | 一小勺 |
在国外,用五分钟这样做煎饼,营养美味,省时省力还省钱!的做法
平底锅喷几滴油
发一个鸡蛋,划拉几下弄散
怕葱花
放上饼
抹酱料
我用的是自己做的黄豆辣酱,改天分享。
撒芝麻
和麦片
卷起
切切
享用
小贴士
1.山寨煎饼会厚那么一丢丢,但是胜在快手~5分钟,便宜,国内煎饼怎么也得10块一个了吧,这个山寨煎饼十块可以买8张……可以做八个……
2.勇于创新的童鞋请尽管大胆用薯片和tortilla薄脆代替中式薄脆啊……双份碳水的满足……不肥不成魔啊,我还是乖乖是全麦吧……