如果吃腻了红烧鱼、清蒸鱼、排骨等，可以尝试一下奥尔良鱼、奥尔良排骨……
用料
快手菜~奥尔良鸡丁的做法
鸡胸肉洗净切丁。
放入奥尔良腌料搅拌均匀，汤匙2勺半，这个多一点少一点，问题不太，不影响口感，差不多就行。（做鸡丁时忘了拍照，这是腌鱼时拍的，大同小异）至少腌30分钟以上，可以提前腌上，放冰箱冷藏，用时拿出便可。
起锅烧油，放入腌好的鸡丁，炒熟出锅！
奥尔良鸡丁。
也可整块腌鸡胸，做鸡排，煎、炸都可。
奥尔良鱼。
奥尔良排骨。
