减肥餐
用料
简易版番茄肥牛汤的做法
①番茄切块，蒜姜切碎，一旁备用
②锅中烧水，水开放入肥牛卷，等肥牛卷变色后捞出一旁备用
③热锅倒油，下锅快炒蒜姜
④下番茄块，调小火，炒出汁水
⑤倒入一勺耗油，两勺生抽，四分之三碗清水，没过番茄，用小火微煮半分钟
⑥放入备用的肥牛卷，均匀铺开，盖上锅盖，炖5-10分钟
⑦肥牛卷带番茄色后，调大火翻炒，盖上锅盖，关火，静置半分钟后，即可呈出（口味太淡，可加盐调味）
