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杜坎减肥餐—滑蛋虾仁

   来源:料理馆    阅读: 6.82K 次
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杜坎减肥餐—滑蛋虾仁的做法步骤图

杜坎减肥第一天,因为要无糖无油少盐,烹饪方法要完全摈弃之前的观念,摸索着从新开始!

用料  

虾仁 200克
鸡蛋 4个
黑胡椒 少许
脱脂牛奶 75克
少许

杜坎减肥餐—滑蛋虾仁的做法  

  1. 虾仁洗净,先蹿下水(我用的是黑虎虾仁,个大,不腥,推荐)

  2. 鸡蛋打撒,加一丢丢盐,备用

  3. 在平底不粘锅中倒入牛奶,牛奶热后倒入鸡蛋液,搅拌至半凝结,快速倒入虾仁,翻炒。最后撒上黑胡椒碎增味,出锅。

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