![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤")
肉松的做法其实很简单，亲手做总比外面的干净卫生，搭配寿司、面包卷、还有海苔脆来吃，真的是满分推荐！不多说啦，赶紧跟着miu学起来吧~
用料
| 猪瘦肉 | 500g |
| 白芝麻 | 15g |
| 鱼露 | 5滴 |
| 生抽 | 15g |
| 盐 | 3g |
| 糖 | 27g |
| 大蒜 | 适量 |
| 老抽 | 8g |
| 食用油 | 23g |
| 生姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法
里脊肉顺着纹理切成大块
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第2张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第2张")
然后放锅内煮着，别忘记焯水去掉浮沫哦~
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第3张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第3张")
煮至用勺子轻轻一压就能散掉的状态
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第4张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第4张")
待里脊肉冷却后放入保鲜袋，用擀面杖压扁。
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第5张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第5张")
将压扁的里脊肉撕成条状
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第6张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第6张")
也可以用手心搓哦，会更方便呢~
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第7张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第7张")
加入食用油、白砂糖、盐、鱼露、生抽和老抽，然后搅拌均均。
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第8张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第8张")
开启面包机的果酱功能，最后一次搅拌前加入白芝麻。
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第9张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第9张")
自己做的肉松，等冷却后就可以密封保存啦~
![只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第10张]( "只需一招，教你做出蓬松絮状的肉松！的做法图解 做法步骤 第10张")
