用料
奶油蘑菇培根粗管面的做法
水加盐煮沸,下意大利面,不时用筷子打圈搅拌,约煮9分钟
蒜切末,培根切小片,蘑菇切片
平底锅烧热加橄榄油,下蒜末炒出香味,下培根和蘑菇,继续翻炒
加入奶油和少许水,小火炖煮至汤汁变得浓厚
沥出煮好的意大利面放入锅中,加盐搅拌均匀即可
出锅后撒上芝士粉、胡椒