很多人觉得山东煎饼太硬,我想说,那是因为里面没卷对东西啊!酱和鸡蛋都会让饼变软的。
用料
培根鸡蛋煎饼卷的做法
少量黑椒酱涂抹在煎饼上(爱吃蒜蓉酱爱吃甜辣酱随你)
电饼铛煎3片培根至焦香
2个鸡蛋打散,加一点盐和黑胡椒,用煎培根出的油摊成一张蛋饼
均匀铺在煎饼上
卷起,切件,开吃!