今天从冰箱里翻出来一块火腿，一个番瓜和半截胡萝卜，于是便做了这道懒人快手菜。
用料
| 番瓜 | 1个（约300克） |
| 火腿 | 130克片 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜粉 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 蚝油 | 1勺 |
0厨艺懒人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法
番瓜洗净刮皮切菱形块装盘备用，胡萝卜、火腿切菱形块装盘备用。
蒜切蒜片装盘备用。
Secite 新思特墨绿色轻奢派炒锅中倒少许油，油热放入蒜片爆香。
先放入胡萝卜和火腿翻炒1分钟。
再放入番瓜，加入蚝油、盐、姜粉、鸡精翻炒1分钟即可出锅。
好看又好吃，简单又快捷的番瓜抄火腿就做好了！很好吃奥！
成品！
小贴士
没有姜粉的可以用鲜姜。番瓜不易炒的时间长。
