告别传统，广东人的吃鸡姿势，只有你想不到没有做不到
用料
| 鸡 | 1只 |
| 葱 | 4条 |
| 姜 | 4片 |
| 速食海蜇 | 2包 |
| 火腿 | 4-5片 |
| 蟹子 | 2茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 芥末 | 适量 |
芥末手撕鸡的做法
生姜切片，葱切段
将鸡洗净，去头去爪，，用盐均匀涂抹鸡身内外
将姜片、葱段放入鸡内，
上蒸盘，蒸20分钟
取出海蜇备用，火腿切丝，热锅炒熟，
调芥末沙拉酱（芥末味不要盖过沙拉酱）
鸡蒸熟后，放置30分钟，再撕开
倒入火腿丝、海蜇、芥末酱搅拌均匀，再放上蟹子装盘，完成
小贴士
Tips：鸡身洗净后，需去头去爪，酱料中的芥末味也不要盖过沙拉酱哦~
