排骨，味觉的始祖爷爷，一道土豆蒜香排骨煲，你的胃就被收买啦，不多说了，姐姐们，食谱走起！
用料
| 前排骨 | 1000克 |
| 姜沫 | 5片 |
| 蒜沫 | 10瓣 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 小勺 |
| 葱 | 1根 |
| 土豆 | 3个 |
| 料酒 | 1勺 |
超好吃排骨-土豆蒜香排骨煲的做法
排骨切3cm长的小块，放入料酒，蚝油，生抽，姜沫，蒜沫，鸡精，适量食盐，搅拌均匀腌制20分钟。
土豆去皮切块，备瓦煲，热花生油，炒热土豆块，然后放入腌制好的排骨连料汁一起，倒入一大碗水，400ml左右，大火烧开后，控制火候小火炖20分钟即可
放葱花
开吃模式，好吃到嘴巴漏油！
小贴士
