隔离期间囤了太多绿菜?政府物资包裹有很多奇奇怪怪不知名的菜?没关系!任何绿菜皆可以变成好吃的蛋饼!🥬 韭菜/生菜/包菜/菠菜/etc.🥣 推荐蘸料:酱油+香油 辣椒酱(可选)
菜洗好剁碎+2个鸡蛋 混合+适量面粉和少量盐
平底锅+油,中小火加热好可以把蛋饼糊下锅一面煎差不多3-4分钟 就可以了😌🥢 蘸酱吃