隔离菜谱｜生菜鸡蛋饼

隔离期间 万事皆可蛋饼！

只需要鸡蛋 面粉 基本上就可以操作了

可以加入各种菜。我试过发的不知名的菜、生菜等都很好吃！

蘸酱：酱油 香油

用料  

隔离菜谱｜生菜鸡蛋饼的做法  

1. 必备：面粉、鸡蛋、菜
   
   🥬 菜需要剁碎，这次的生菜准备得有些多了
   
   🥚所以后面又多加了1个鸡蛋，加了一共7-8勺面粉

2. 可选：
   
   这次试着加了剩下的烤五花肉碎、奶酪、泡菜、韩国辣椒酱
   
   量加这么少其实没有太大口味改进，还是需要蘸酱料吃。可不加这些。自己选择。

3. 第一次加的量
   
   后面不够又加了1个鸡蛋和奶酪

4. 加了菜mix好的样子

5. 加了面粉的样子，后面又加了一些
   
   加盐、胡椒、洋葱粉（可选）

6. 其中一个烤前的饼
   
   这次菜多，分成了3个饼

7. 🫓 最后完成的饼
   
   卖相看起来一般吃起来不错
   
   🥬 生菜版的吃起来脆脆的
   
   🥣 最后蘸由油香油混合的酱

8. 再来一张完成照～