粟米花园 | 爸爸厨房 VOL . 120--油菜、玉米、鸡蛋

玉米不仅颜色好看，味道也很是香甜，非常受小朋友的喜爱。它最常见的做法就是玉米炖排骨，但大家有没有试过玉米炒着吃会不会更美味呢？为了满足小朋友爱吃玉米的心，厨爸特意制作了这份粟米花园，除了玉米之外还特意加入了鸡蛋一起炒制，再配上油菜，不仅使口感更加丰富，营养也会更加均衡哦~
建议食用年龄：对于太小的宝宝来说油菜不是很好咀嚼，建议两岁或两岁以下的宝宝食用
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用料  

粟米花园 | 爸爸厨房 VOL . 120--油菜、玉米、鸡蛋的做法  

1. 油菜修成花状
   PS:油菜修花时将茎切成三角即可

2. 将油菜放入锅中焯半分钟备用
   PS:要水开后再放入油菜哈，这样焯出来的油菜会更加翠绿

3. 接着将鸡蛋打散

4. 等锅中的油热后倒入玉米粒

5. 翻炒片刻再倒入蛋液
   PS:炒鸡蛋的时间不宜过长哈，不然鸡蛋容易老哦

6. 接着在锅中加入适量盐

7. 炒熟后倒入装了油菜的盘中就搞定啦~

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小贴士

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，且极易被人体吸收，玉米除了含蛋白质和维生素外，还含有大量的纤维素、磷、铁等矿物质，属粗粮中的保健佳品。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，对宝宝的视力具有保护作用，还能增强宝宝身体免疫能力。

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同