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一面脆一面软的芒果蛋卷

   来源:料理馆    阅读: 2.44W 次
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一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
白砂糖 50克
玉米 50克
面粉 100克
白醋 几滴

一面脆一面软的芒果蛋卷的做法  

  1. step1:蛋清和蛋黄分开,蛋黄➕玉米油➕面粉搅拌均匀

    一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. step2:将蛋白打发至奶油状

    一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. step3:打发后的蛋白与step1混合均匀

    一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. step4:放入预热后的烤箱上下管150°烤40分钟

    一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图 第5张
  5. step5:取出脱模,放入芒果丁,卷起,切开,完成

    一面脆一面软的芒果蛋卷的做法步骤图 第6张

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