用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蒜黄 | 1把 |
| 木耳 | 一把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜苔 | 两根 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
多彩鸡丁的做法
鸡胸肉切丁，用生抽料酒糖盐胡椒粉水淀粉抓匀，腌制。兑好碗汁儿，料酒为主，生抽，糖，盐，鸡精，水淀粉，可以放一点香油也可以不放。
蒜黄，蒜苔切段，胡萝卜切片，木耳水发（用开水或者煮发可免除焯烫一步）择好
鸡丁滑油（或者爆炒），方法不同风味不同，全部变白后（保证熟）出锅沥油。（因时间问题来不及拍照）
锅烧热，放少量底油，所有原料放入锅内，呛入碗汁儿，快翻快炒保证色味，出锅！
小贴士
鸡丁要提前腌制
菜不可炒太久
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)