首页 > 特色菜品 > 快手菜 > 【步骤图】北海道奶油味增三文鱼汤做法,北海道奶油味增三文鱼汤的食谱做法

北海道奶油味增三文鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 3.02W 次
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北海道奶油味增三文鱼汤的做法步骤图

请用白味增,或起码是混合味增,不要用红味增。
蔬菜品种自由选择,不过要保留洋葱、土豆

用料  

牛奶或淡奶油 100克
黄油 一大勺
白味增 一大勺
味淋
鲑鱼
土豆
洋葱
蟹味菇
芦笋

北海道奶油味增三文鱼汤的做法  

  1. 鲑鱼切块,拔刺,用料、盐腌一会儿祛味。

  2. 炒洋葱块、蟹味菇、土豆块,加味淋(可用米酒+糖代替)、高汤或水、黄油、牛奶或淡奶油、黑胡椒

  3. 煮到土豆软了,将化开的味增一半倒入,放鲑鱼和芦笋,加盐

  4. 五分钟后加剩下的一半味增,关火出锅

    北海道奶油味增三文鱼汤的做法步骤图 第2张
  5. 奶油香和白味增的甜搭配起来非常好吃

    北海道奶油味增三文鱼汤的做法步骤图 第3张

小贴士

味增不耐煮,一定要出锅前再放,加入之后汤即将要滚就可以关火了,保留香味

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