首页 > 特色菜品 > 快手菜 > 腊肉炒莴笋木耳的做法和步骤图解 腊肉炒莴笋木耳怎么做最正宗

腊肉炒莴笋木耳

   来源:料理馆    阅读: 1.05W 次
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腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊肉 100g
莴笋 1根
木耳 15朵
3瓣
辣椒 1个
冰糖 1颗
老抽 半勺
蚝油
鸡精

腊肉炒莴笋木耳的做法  

  1. 准备工作:腊肉莴笋切片,木耳泡10分钟,蒜、小米椒切片

    腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.锅中倒油,冷油下冰糖
    2.冰糖化,加肉蒜小米辣
    3.肉片弯曲,加老抽,炒匀
    4.加木耳莴笋,翻炒,盖锅盖闷3分钟,
    5加蚝油、味精、盐出锅

    腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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