九层妖塔虾🦐

忙碌了一周，难得来到了小周末，又到了该好好犒劳一下自己和做一两道菜给家人尝尝，想要好吃的😋，但又想要有点创新🤔，最重要的是省时的又经济实惠的🤔。
一周的工作压力，花点时间煮顿饭菜，又可以稍微的减压放松一下心情🤗

用料  

九层妖塔虾🦐的做法  

1. 红葱头切片、红辣椒切圈

2. 🦐活虾剪去虾枪、虾脚，开背去虾线

3. 🧐锅中放入两块黄油煮融，黄油融时加入姜片、葱片炒香；

4. 🤓加入处理好的虾，炒至变色；炒至虾壳微微被有煸透（又不够可以加点花生油，我就直接加多一块黄油，会更香些）；

5. 加入老抽和生抽各一茶匙、黄酒一茶匙、辣椒圈、白胡椒粉适量，快速炒均匀；😎

6. 最后加入半茶匙砂糖和九层塔，继续翻炒均匀就OK👌了。
   

小贴士

这道菜很香很好味😋，加了九层塔既可以去除虾的腥味同时增加了整道菜的香味，还带上淡淡的辣味。
一道值得尝试做的美食🤓