宿舍小锅炒的，几分钟搞定
用料
超嫩小炒牛肉片（快手菜）的做法
牛肉片裹淀粉，撒黑胡椒和海盐腌制十分钟。起锅热油下蒜末辣椒
蒜末辣椒炸出香味，盛出备用，放牛肉，再加点油（没有减肥需求的可以多放点油）小火时不时翻炒几下。几分钟就能熟透，把蒜末辣椒丢进去混合炒🔚。
真的很嫩
小贴士
我用的是黑胡椒粒研磨出来的，味道会更重
