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干煸鸡架

   来源:料理馆    阅读: 2.04W 次
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干煸鸡架的做法步骤图,干煸鸡架怎么做好吃

相对鸡腿而言我俩都喜欢鸡架,最喜欢鸡架,一人一瓶啤,日子如此,甚好

用料  

鸡架 3只
大葱 1/3根
10瓣
辣椒 4个
花椒 1小把
料酒 适量
适量
胡椒粉 三勺
洋葱 半个
尖椒 1个

干煸鸡架的做法  

  1. 鸡架洗净,加料酒,2小勺盐,胡椒粉,腌制

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  2. 宽油,插入筷子帽小泡,下入鸡架炸制,炸熟捞出

    干煸鸡架的做法步骤图,干煸鸡架怎么做好吃 第3张
  3. 油温稍高进行复炸,上色后捞出

    干煸鸡架的做法步骤图,干煸鸡架怎么做好吃 第4张
  4. 配料切好,蒜拍扁

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  5. 锅里倒适量油,下入配料炒制

    干煸鸡架的做法步骤图,干煸鸡架怎么做好吃 第6张
  6. 下入炸好的鸡架,翻炒,加适量太太乐鲜鸡汁

    干煸鸡架的做法步骤图,干煸鸡架怎么做好吃 第7张
  7. 装盘,香香的干煸鸡架做好了

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