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蚝汁炒小鲍

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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蚝汁炒小鲍的做法步骤图,蚝汁炒小鲍怎么做好吃

用料  

鲍鱼 20只
蚝油 1勺
30克
辣椒 3个
大蒜 3瓣
1坨
紫苏 若干

蚝汁炒小鲍的做法  

  1. 鲍鱼去内脏,划花刀

  2. 辣椒切块,姜蒜切碎,紫苏切碎。

  3. 放油,下辣椒,姜蒜。
    下鲍鱼,翻炒。
    放蚝油。不用再放盐了,因为蚝油比较咸,
    放少许水,闷3~5分钟。
    起锅,OK!

    蚝汁炒小鲍的做法步骤图,蚝汁炒小鲍怎么做好吃 第2张

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