和海鲜市场一条马路之隔，新鲜的鲍鱼做出来孩子非常喜欢吃（大人也喜欢😍）。
用料
蚝汁烧鲍鱼的做法
处理好的鲍鱼改花刀（更容易入味）
上锅大火蒸8分钟
少许菜籽油，加入蒜末小火炒香后加入适量蚝油、生抽，然后加入适量水烧开，边搅拌边加入适量水淀粉，直至汤汁稍微浓稠即可。（这一步忘记拍照片了）
蒸好的鲍鱼放入另外一个盘子（也可以将盘里蒸完的水倒掉），撒上葱花即可上桌享用了！
小贴士
一定要用新鲜的鲍鱼！
