杏鲍菇买多了，不知道怎么吃，具体用料量参考其他厨友们的自制辣条，我一般都是凭感觉放的，做之前并没打算发菜谱，所以没有步骤图。
用料
| 白糖 | 随意 |
| 盐 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 辣椒粉 | 勺 |
| 八角 | 个 |
| 桂皮 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 白芝麻 | 克 |
| 蒜瓣 | 适量 |
自制杏鲍菇辣条的做法
把杏鲍菇洗干净，捏开，顺着纹理撕成丝
丝完巴拉巴拉，放太阳底下晒一晒，差不多就行了，别彻底晒干了
起锅烧油，炸它。不用炸焦，炸完还是软软的就行
另起一锅，放一点点油，炒香料（花椒，大料，香叶，葱……有啥放啥），炒完把香料吧啦出来。
炒过香料的油，＋辣椒粉＋孜然＋炸好的杏鲍菇，翻炒几下。＋生抽＋盐＋白糖＋耗油，再翻炒几下。自己尝尝，感觉可以了就出锅撒上白芝麻就行了。
小贴士
1·撕杏鲍菇的时候，一定要找个凳子，播上你最近在追的剧，开撕，撕成丝，这一步真的很费劲，如果不看电视的话，会撕到怀疑人生。
2·这道菜用来消磨时间是挺不错的 哈哈哈哈
