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韭菜豆芽蛋炒红薯粉

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图

用料  

红薯粉 几个人吃就几个人的量
韭菜 一坨
鸡蛋 2个
半勺
生抽 2勺
老抽 一勺
蚝油 1勺
豆芽 1把
包菜 小半个(可不要)
孜然粉 一勺
适量
蒜蓉 3-4瓣
小米辣 2根
白芝麻 (可不要)

韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法  

  1. 热油煎蛋盛起(红薯粉记得再另一边煮熟)

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第2张
  2. 热油煎小米辣跟蒜蓉爆香

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第3张
  3. 倒入豆芽 韭菜(有包菜的可以加)翻炒,加入点孜然粉嘎嘎香。

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第4张
  4. 豆芽韭菜都炒软了放入提前泡软的红薯粉

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第5张
  5. 加入两勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,适量盐翻炒。

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第6张
  6. 炒的差不多倒入煎好的鸡蛋翻炒 撒一点白芝麻就完事了。

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第7张
  7. 这是加了包菜的。

    韭菜豆芽蛋炒红薯粉的做法步骤图 第8张

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