馋哭过隔壁小孩！！！！
用料
| 淀粉3 | 勺 |
| 蒜2 | 瓣 |
| 盐2勺 | 克 |
| 冰糖2个 | |
| 生抽2勺 | 勺 |
| 葱1 | 根 |
| 五花肉 | 一小块 |
| 水淀粉 |
油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法
油菜切根，切的完整一点，后面用到
准备好葱姜蒜，姜和蒜切成沫
然后准备好一小块肉，切成小块，用一勺生抽胡椒粉腌肉
锅中加水，加入盐，花生油，然后水开之后放入油菜去草酸，一分钟
锅中热油，放入葱姜蒜爆香，后加入腌好的五花肉
将五花肉炒制变色，加入一勺生抽.一勺蚝油一勺老抽，2个冰糖，盐适度而加，调制好水淀粉备用
加入半碗清水，水分收干，加入水淀粉，熬成汁，后将油菜放入，炒2-3分钟，即可出锅
小贴士
水淀粉之前准备好，切下的油菜根后面当装饰
