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隔壁家的小孩馋哭了

   来源:料理馆    阅读: 3.43W 次
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隔壁家的小孩馋哭了的做法步骤图

土豆丝炒多了,看着家里的煎饼,创新了一道新菜。

用料  

鸡蛋 1个
任意菜(熟的) 随意
煎饼 1张

隔壁家的小孩馋哭了的做法  

  1. 把煎饼撕成比手掌大一点的形状

  2. 把土豆丝放在煎饼里,卷起来,两头叠进去

  3. 平底锅倒入油,油热后

    把裹好的煎饼沾满蛋液放进去

    两面煎至金黄即可

小贴士

出锅可用吸油纸吸一下油

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