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煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了

   来源:料理馆    阅读: 1.97W 次
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煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图

我家宝宝的小哥哥今天来找我们玩,给两个小朋友做的牛肉

用料  

牛肉 150克
玉米粒 50克
胡萝卜 50克
芝麻油 适量
葱姜大料水 3勺
白胡椒粉 1勺
2克
5克
蚝油 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺

煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法  

  1. 葱姜大料,用热水泡着,放凉,用这个水

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切碎,甜玉米粒直接加就行,不用搅碎

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉搅碎,碎牛肉小宝宝吃起来比较容易

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第4张
  4. 调味,加入淀粉,白胡椒粉,糖,盐,蚝油,生抽,芝麻油,葱姜大料水
    调料全部加好,搅匀上劲

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第5张
  5. 捏成饼,放进煎锅小火煎,一定要小火,

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    煎牛肉饼,隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第7张

红烧
干锅
火锅
免烤

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