蘑菇烧豆腐是我们家乡的一道家常菜，简单易做，营养丰富，让我们一起来试试看吧！
用料
下饭可口鲜美蘑菇豆腐的做法
准备好蘑菇
准备好绢豆腐
小葱切末
蘑菇切片
豆腐直接用刀划开成小块
凉油热锅
下蘑菇大火翻炒两分钟，盛出备用
洗好锅重新热一些油
放入豆腐两面大火各炸两分钟
表面微黄后即可加入炒好的蘑菇继续翻炒一下
加入盐和蚝油翻炒片刻
撒上葱花出锅啦！
好不好吃尝一下就知道！
小贴士
要求高的人，豆腐也可以先焯水去腥。豆腐也可选老一些的，根据自己口味选择。
