用料
香到流口水的辣子鸡的做法
1. 鸡肉去骨切丁。
2. 准备调料。
3. 热锅冷油，下调料，炒出香味。
4. 加鸡肉翻炒，加生抽老抽黄豆酱翻炒至上色。
5. 加口蘑继续翻炒一小会，加热水没过鸡肉，小火慢炖。
6. 待汤汁稍为粘稠，大火收汁，出锅～
