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杏鲍菇算是我最喜欢的蔬菜之一，和肉肉一样的口感，咬起来弹性十足呢～比吃肉更有口感，更加好吃
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
青椒炒杏鲍菇，不加肉一样好吃到爆的家常菜的做法
1、杏鲍菇手撕成条状，青椒切条状，水中清洗干净
2、热锅热油加入蒜末翻炒，加入杏鲍菇中火炒至变软，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽调味，炒到杏鲍菇均匀上色
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3、加入青椒丝翻炒均匀，大火炒2分钟，炒到酱汁收干完成
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部分食谱目录
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部分食谱截图
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