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麻辣昂刺鱼

   来源：料理馆    阅读: 7.38K 次
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麻辣昂刺鱼的做法步骤图，麻辣昂刺鱼怎么做好吃

用料  

葱2 根
料酒 3勺
盐 20克
姜 3片
蒜 3瓣
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
辣椒面 1勺
芝麻 2克
黄瓜 1/3根
鱼 4条

麻辣昂刺鱼的做法  

  1. 将鱼洗干净  放一勺盐鸡精料酒姜蒜腌制10分钟洗净备用

  2. 锅里放油 油热后放姜蒜爆香 放豆瓣酱炒30秒放水一碗

  3. 沸腾五分钟放盐鸡精 放鱼煮十分钟起锅

  4. 黄瓜薄片  用开水焯一下放入碗底

    麻辣昂刺鱼的做法步骤图，麻辣昂刺鱼怎么做好吃 第2张

  5. 鱼碗里放入辣椒面和芝麻  锅里放油50克  热了之后浇在鱼上

    麻辣昂刺鱼的做法步骤图，麻辣昂刺鱼怎么做好吃 第3张

  6. 放葱上桌

    麻辣昂刺鱼的做法步骤图，麻辣昂刺鱼怎么做好吃 第4张
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麻辣 好吃 昂刺 麻辣昂刺鱼

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