相关昂刺的最正宗的做法昂刺做法步骤图

粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼

随时随地都可以做出家乡味！用料黄骨鱼（昂刺鱼）3条蒸肉粉小半包生姜5片大蒜3-5瓣葱花适量料酒3勺食盐少许蒸鱼豉油3-5勺调和油适量粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼的做法将菜市场处理好的黄骨鱼洗净，两面改花刀，加入料酒、姜片和少许盐，抓......

04-08

豆腐海带&昂刺鱼🐟

昂刺鱼有丰富的蛋白质，较为齐全的钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素，还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他丰富的营养元素，赋予了昂刺鱼极其不错的营养价值。用料昂刺鱼7条南豆腐半块海带少许香葱少许生姜2片料酒2勺食盐......

07-16

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)

用料黄骨鱼(昂刺鱼)姜片料酒勺盐克大蒜豆豉蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法黄骨鱼（有地方叫昂刺鱼的，还有其他叫法)洗干净沥干水，放点料酒，抹点盐腌一下大蒜切碎，姜切丝切片都行，看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上，喜......

07-01

番茄昂刺鱼豆腐汤

用料鱼2条豆腐板块番茄2个生姜三片蒜3瓣葱2根番茄昂刺鱼豆腐汤的做法锅里放点油，把切碎的番茄炒成番茄酱盛出热锅冷油，葱姜蒜放进去，中小火。把鱼两面煎黄煎好鱼，倒入炒好的番茄+水。扔葱。加入香菇水开后下豆腐。加盐，炖8......

11-22

黄辣丁、昂刺鱼豆腐汤宝宝辅食

背上有尖尖的刺你小时候有没有被扎过呢，黄辣丁刺少肉嫩易消化，不管是红烧还是炖汤都很好吃，适合孕妇哺乳期和十个月以上宝宝，加上豆腐补钙又美味哦用料豆腐1块黄辣丁2条姜3片盐适量葱2根黄辣丁、昂刺鱼豆腐汤宝宝辅食的做......

07-16

昂刺鱼炖蛋

黄颡鱼，又名黄辣丁，或者嘎鱼、昂刺鱼。虽然昂刺鱼长得是凶险了一些，不过吃起来却是相当美味的。用筷子轻轻揭开那一层黄褐色的外衣，露出洁白细嫩的鱼肉，而且没有小鱼刺，特别适合小朋友和老年人食用。昂刺鱼炖蛋，很鲜美。摘录......

01-01

昂刺鱼米粉

用料鱼3条葱2根姜3片香菜2根酸菜200克蒜5瓣豆腐100g昂刺鱼米粉的做法准备材料清洗干净昂刺鱼清洗干净，剪去刺，头刺有毒注意小心操作，豆腐，葱姜蒜，酸菜，香菜改刀起锅热油下葱姜蒜爆香，下酸菜炒出香味加热水，放昂刺鱼豆腐一起熬......

07-28

快手大菜昂刺鱼咸菜豆腐汤

用料昂刺鱼6葱适量姜适量咸菜笋丝一包盒装豆腐一盒鸡精适量快手大菜昂刺鱼咸菜豆腐汤的做法昂刺鱼切段姜蒜切好准备放油油热后放入姜蒜炒出味放入昂刺鱼段翻炒待昂刺鱼出黄色汤汁。放水没过昂刺鱼水烧开以后放咸菜滚......

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昂刺鱼炖豆腐，营养又美味

就是喜欢吃鱼而已。。。用料昂刺鱼3条老豆腐1块大葱1根大蒜1头生姜3片小米椒8个小香葱3根香菜5根食用油适量（我用菜籽油）料酒1小勺生抽1小勺山西陈醋1小勺老抽1小勺耗油1小勺盐适量蔬之鲜鸡精适量昂刺鱼炖豆腐，营养又美......

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汪刺鱼（昂刺鱼）裙带菜豆腐汤

这是一道营养价值极高的美食！而且还非常适合小朋友～♥️汪刺鱼营养成份：含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁的沉积，促进血液循环，起到预防高血压及心脏病的作用。还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小......

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昂刺鱼烧老豆腐

昂刺鱼，含有多种微量元素，大量不饱和脂肪酸，多种矿物质，其中硒含量特别高，能提高细胞活性，促进细胞代谢，清理身体内的自由基，保护心血管，益脾胃，利尿消肿，对抗衰老，预防癌症有很大好处！在饭店吃到过这个菜，儿子很喜欢，琢磨了一下，基本......

12-17

昂刺鱼冬瓜汤

用料昂刺鱼二条鱼豆腐二块冬瓜一小块蟹味菇一小盒葱姜蒜瓣花椒几粒昂刺鱼冬瓜汤的做法菇洗净沥水鱼豆腐切条葱切段姜切片冬瓜去皮去瓤洗净切块砂锅入水大火煮滚转小火把吹干的鱼入油锅煎至两面金黄再将姜片葱段、蒜瓣......

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鲜美昂刺鱼锅

自煮美味一人食！有荤有素有汤喝！鲜美昂刺鱼鱼锅！轻腌过的鱼肉很嫩，很鲜美，味道正好！鲜美的鱼肉，鲜美的鱼汤，配上一小碗米饭，有荤有素有滋有味！用料昂刺鱼2条豆腐泡数个杭白菜一颗香菜一小把金针菇一把盐一小勺生抽，料酒一小勺姜，......

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鲜得掉眉的笋片豆腐菌菇昂刺鱼汤高蛋白低脂营养一百分

昂刺鱼刺少蛋白质高，虽然它长得很ugly，但烧汤，那绝对是鲜美!一盆笋片豆腐菌菇昂刺鱼汤，蛋白质含量高，又有纤维，绝对是减脂者日常的完美菜肴!先喝碗汤，再来N多的鱼肉和笋片豆腐菌菇，最后再来些主食，想不这样的顺序都难啊!用料老......

10-13

昂刺鱼烧莴笋

用料昂刺鱼2条莴笋3根葱姜盐适量糖适量老抽一勺料酒一勺花椒3粒大蒜干辣椒1个昂刺鱼烧莴笋的做法昂刺鱼洗净在开水锅里烫一下捞出，洗净身上粘膜葱姜切片，干辣椒切碎。莴笋切片炒锅烧热加油放入葱姜干辣椒，蒜片，花椒粒炒香......

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昂刺鱼烧茄子

昂刺鱼是河鱼，价廉物美，可以红烧，炖汤。。。今天介绍一款昂刺鱼炖茄子，鲜香味美～调料，我增加了丁香和草果，很香。用味增替代豆瓣酱，不用放盐，汤非常鲜美。用料蒜3瓣姜5片料酒2小勺糖少量酱油2勺生抽1勺味增1大勺花椒、八角、丁......

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昂刺鱼烧豆腐

昂刺鱼烧豆腐是含钙量比较高的菜，鱼和豆腐一起吃对人体吸收钙具有更大的促进作用。豆腐中的钙含量很高，单独食用并不利于钙的吸收。而鱼中丰富的维生素D具有一定生物活性，可以将钙的吸收率提高20多倍。对于预防老年骨质......

04-08

营养昂刺鱼豆腐汤

疫情期间还没复工，天天在家无聊的同时研究美食用料鱼4～5条姜3片香菜适量根盐自己感觉克营养昂刺鱼豆腐汤的做法鱼洗干净，淋干水，厨房用纸擦干水分备用热锅下油适量，放入准备好的鱼煎一会儿，稍微翻一下准备豆腐，切块，放多少随......

02-11

炖雪菜豆腐昂刺鱼

用料姜片葱蒜根料酒勺盐糖克雪菜笋丝包装昂刺鱼三四条生抽，老抽炖雪菜豆腐昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净后擦干拍点干淀粉汽油过，炸香葱姜蒜，放入昂刺鱼两面煎黄。倒入黄酒煮开，放入雪菜煸炒，放入生抽，老抽，糖，盐，加入热水，放入豆腐，煮......

02-05

酱油水煮昂刺鱼

我喜欢用酱油水来煮【昂刺鱼】，这样简单的做法，最容易吊出海鲜的鲜甜滋味，再说，如果不新鲜，马上就能尝出来。所以啊，很多酒店中，如果海鱼新鲜，店家也是极力推荐顾客点酱油水煮鱼。这也是真金不怕火炼的自信啊。酱油水中的关键......

12-19

昂刺鱼豆腐汤

用料昂刺鱼3条豆腐1块生姜30克猪油50克小葱适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量盐适量水适量昂刺鱼豆腐汤的做法昂刺鱼摸上料酒腌制10分钟豆腐切块生姜切丝昂刺鱼腌制好后冲洗干净，用厨房纸擦干水分热锅放入猪油融化放入昂......

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清蒸昂刺鱼

这道菜是我家大宝一直爱吃的，孩子吃的东西讲究健康，所以我一向用的调料少，希望尽可能原汁原味，做这道菜也很快，备料5分钟，蒸15分钟就好了，很适合上班族的妈妈。用料昂刺鱼1条葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量油（橄榄油）适量火腿肠（自制或......

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极妙厨房丨红烧昂刺鱼

昂刺鱼俗称“黄腊丁”，肉质细嫩，味道鲜美，少刺多脂，还有发奶的功效，是不可多得的美味。不过有人觉得做昂刺鱼有很重的泥土味道，来看看怎么消除吧！用料昂刺鱼4只木姜子适量豆瓣酱1勺葱丝适量姜丝适量大蒜适量线椒适量青蒜适量......

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昂刺鱼豆腐汤（小美版）

用料小一点的昂刺鱼3～4条豆腐1盒姜片3～4片料酒20克白胡椒粉1克盐3-5克葱花少许油20克昂刺鱼豆腐汤（小美版）的做法主锅加20克油，姜片，设定2分钟/V/小勺加入蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧加入鱼，设定5分钟/V/反转小勺，结束后加600～700克水，......

04-08

🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟

隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送，今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八......

04-23

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昂刺鱼米粉

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鲜美昂刺鱼锅

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昂刺鱼烧莴笋

昂刺鱼烧茄子

昂刺鱼烧豆腐

营养昂刺鱼豆腐汤

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昂刺鱼豆腐汤

清蒸昂刺鱼

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