用料
石斛炖猪蹄 千金蹄的做法
冷水下蹄
将新鲜石斛洗净，用刀拍扁，切斜面
放入石斛，姜片，一起大火煮开，再小火慢炖两个小时，让千金草的魔力尽数绽放
放入枸杞和蜜枣，煮上十五分钟，最后撒盐，耶！
石斛清新丝丝隐甜温柔，忍不住要多喝
要是如我这般重口味，不妨加小米辣、香葱、生抽、甜酱油、芝麻油辣油花椒油爽拌
再配点东方奶酪——独家八零后腐乳
新鲜腌制的腐乳辣椒鲜香
一个字，爽！
配上豌豆火腿洋芋焖饭
大满足
小贴士
八戒，千万别惹千金！
