首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 「蒸」冬菇蒸鸡的做法和步骤图解 「蒸」冬菇蒸鸡怎么做最正宗

「蒸」冬菇蒸鸡

   来源:料理馆    阅读: 6.85K 次
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「蒸」冬菇蒸鸡的做法步骤图,怎么做好吃

因为疫情,家里阿姨不能来做,我不喜欢吃炒菜,可是又要给孩子们做着吃,全部都水煮,必须开发点简单好吃的

用料  

鸡腿 多少人用多少量
冬菇 不要用香菇,味道不同
适量
淀粉 适量
姜丝 适量

「蒸」冬菇蒸鸡的做法  

  1. 超级超级简单,先用姜丝,淀粉,料酒腌制一下鸡腿,15-20分钟就好了,然后和提前泡过水的冬菇拌一起,撒盐撒点生抽,上锅蒸,煤气炉蒸25分钟,电蒸箱40分钟(中途20分钟拿出来拌松,再蒸)

    「蒸」冬菇蒸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

不要用香菇,一定要冬菇

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