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盐焗·系

   来源:料理馆    阅读: 1.34W 次
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盐焗·系的做法步骤图,盐焗·系怎么做好吃

锁定原味的盐焗料理
简而鲜之·

用料  

粗盐 500克
花椒 少许
10只
蜗牛 10只
鲜柠檬片 2片

盐焗·系的做法  

  1. 虾和蜗牛洗净拭干待用 .

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  2. 粗盐+花椒 中火入锅翻炒至微微泛黄 .

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  3. 虾和蜗牛一一分开摆放入盐堆·适当做埋入状· 上盖2片柠檬片 . 小火盖锅盖15分钟  .

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  4. 出锅趁热·不添加任何调味品· 享受鲜味的开始~~

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