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“芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!

   来源:料理馆    阅读: 6.79K 次
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“芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图

超好吃的!不输实体店!

用到了好乐门淡味蛋黄酱,比普通沙拉酱要浓郁高级的多,蛋黄香很足,甜度比较低,精致味蕾必备!还可以用来蘸炸鸡薯条等~

我做的一人份~
大家根据自己需求改量呀~

用料  

黑虎虾(可换青虾) 8只
速冻时蔬粒(装饰用,可以省略) 适量
腌制虾用
黑胡椒 半勺
半勺
1勺
蛋黄芥末酱料
好乐门蛋味蛋黄酱 适量
芥末 适量
糖粉 适量

“芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法  

  1. 黑虎虾洗干净,去壳挑虾线,用腌虾聊腌制15分钟以上~

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第2张
  2. 腌虾的过程,做酱料,一股脑混合就好~(因为好乐门蛋黄酱几乎是没甜味的,所以需要加糖粉,更好吃~

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第3张
  3. 腌好的虾裹上薄薄一层淀粉,下锅炸至金黄

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第4张
  4. 倒入酱料里混合均匀,后面我又加了些蛋黄酱和芥末~之前的调少了哈哈

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第5张
  5. 速冻时蔬粒微波炉打2分钟,铺底装饰~

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第6张
  6. 再摆上虾仁,哇真的好看又好吃!快试试吧

    “芥末蛋黄黑虎虾”日料里超爱的芥末虾自己在家做~超级简单,味蕾享受!的做法步骤图 第7张

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