首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 酸辣番茄巴沙鱼汤的做法和步骤图解 酸辣番茄巴沙鱼汤怎么做最正宗

酸辣番茄巴沙鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 9.49K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

一道简单快手 非常开胃的汤

用料  

西红柿 1个
巴沙鱼 半块
青椒 半个
适量
鸡精 适量

酸辣番茄巴沙鱼汤的做法  

  1. 巴沙鱼解冻 ,一半大概1~2人份,青椒选有点辣的品种,看个人喜好,我有时候会放一整根,辣的非常爽

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿切丁,好炒一点,青椒切丁,巴沙鱼切块,不要切太小,炒完会有点缩水

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放少许油,不用太多,我喜欢用花生油,觉得香一点,把巴沙鱼炒熟,大概图上这个程度,盛出,图拍的有点糊,总之是这么个意思(´・_・`)

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再倒一点点油,西红柿炒的时候用锅铲压一压,炒出沙,然后倒一大碗水,大火烧开,中火煮3分钟

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把炒好的巴沙鱼倒进锅里,加盐,煮1分钟

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切好的青椒丁倒进去,加点鸡精,关火

    酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这个汤的酸味来自西红柿本身,如果喜欢再酸一点可以加一些番茄酱

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章