无油少盐减肥食谱西红柿牛腩

西红柿牛腩无油做法，超级好吃哦

用料  

无油少盐减肥食谱西红柿牛腩的做法  

1. 牛肉切大块冷水下锅，撇去血沫约15min

2. 1. 切一头紫洋葱（紫色的营养和味道都高于白色的哦！）
   2. 五个山楂，为了牛肉更好烂，没有可不放
   3. 甜面酱少许，不用放糖，因为甜面酱本身有甜味
   4. 现在不要放盐哦

3. 放在锅的瞬间还是很美哒

4. 1. 加一罐啤酒🍻，没有加白酒少量
   2.生抽适量，老抽上色，汤色变深即可
   3.此时大火烧开小火盖盖儿，煮1.5-2小时（喜欢烂糊的就小火2小时，牙口好的1.5就好啦）

5. 1.5小时后把这些切丁放进去

6. 如图，然后撒少许盐
   因为甜面酱和生抽本身就有咸味🧂了
   所以这部分放盐根据大家的喜好，
   半小时等土豆胡萝卜软熟透了就可以关火啦！
   
   tips：不知道放多少盐🧂的小伙伴，可以稍放一些后，尝一下底汤，如果稍微有点咸，那肉吃起来就是正合适呢！
   

7. 出锅啦！大功告成！
   因为太香了着急吃所以忘了拍出锅的皂片了。
   
   做好的西红柿牛腩没放任何油，却很软糯健康！
   因为盐放的少，所以单独吃一碗，喝汤泡米饭都可以的
   
   多放一点盐也可以做卤吃面条🍝
   
   
   味道极好！
   
   
   

小贴士

1. 牛腩里边的肥肉千万别扔了，要和瘦牛腩一起下锅水煮，因为咱们是直接水煮不放任何油，少许肥肉刚刚好。