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秒杀饭店之黄焖鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃

大学时候最爱点的外卖,但是总觉得外面的鸡肉和用料不放心,疫情在家,自己做一份吧~味道赶上我吃过最好吃的黄鸡了,浇在上打耳光都不放哦

用料  

鸡腿 4只
干香菇 若干朵
2勺
姜片 2片
青椒
老抽 少许
蚝油
生抽 2大勺
干辣椒 2个

秒杀饭店之黄焖鸡的做法  

  1. 准备食材:鸡腿肉如图腌制,香菇木耳洗净泡发三十分钟,辣椒干辣椒切丁,姜切片,我还放了点芹菜

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷油放冰糖或者白糖,小火炒糖色

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 转大火加入腌制好的鸡肉翻炒,加两勺料酒

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入葱姜和干辣椒翻炒,加入两大勺生抽和少许老抽

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入一大碗清水,大火烧开,放入提前泡发的干香菇木耳

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 洒上白胡椒,转小火焖煮二十到三十分钟,搞定,是不是很简单

    秒杀饭店之黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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