有来源的一道家常菜，太受欢迎，忘记照照片了哈哈
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 可乐 | 1小瓶 |
| 老抽 | 几滴 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 半根 |
| 糖 | 6克 |
厨师长可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净处理好如图，放适量生抽腌二十分钟
准备好葱姜如图
可乐一小瓶
热锅凉油，油温五成放姜片爆香（增香防粘）
放鸡翅，中小火煎至两面金黄（7分钟左右）
放可乐、葱段，大火烧开，撇浮沫（注意，特别少量的黑色浮沫，别把可乐撇出去）
加白糖十克，盐少量，生抽少量，老抽几滴（老抽可用糖色代替更好）
转小火15分钟（中间把葱段姜片捞出），中火收汁至汤汁粘稠即可
装盘（开吃了才照照片了哈哈😄）
小贴士
腌制鸡翅只用少许生抽不可放盐，不可大火收汁，容易苦，
