厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的正确做法大全

厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料排骨600生姜适量大蒜15克青红椒适量大葱白1根干辣椒5克厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的做法首先我们准备精排骨(600克)将排骨剁成大小均......
02-04
厨师长教你:“文思豆腐”非家常做法,刀工精细,用料考究的正确做法大全

厨师长教你:“文思豆腐”非家常做法,刀工精细,用料考究

厨师长教你:“文思豆腐”非家常做法,刀工精细,用料考究用料黄豆1000克老母鸡1只葡糖糖酸约20克生姜适量大葱适量香菇适量宣威火腿适量黑木耳适量青菜叶适量新鲜冬笋适量水淀粉(土豆淀粉)适量食用盐适量厨师长教你:“文思豆......
09-09
厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全的正确做法大全

厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全

厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全用料胖头鱼1200克二荆条1个小米辣适量芹菜杆适量大葱1根香菜适量生姜1小块厨师长教你:“脆皮鱼尾”的创新做法,色香味俱全的做法首先我们准备胖头鱼一条(1200克),将鱼头敲晕之......
02-09
厨师长教你“四川凉面”的做法,地道的川味小吃,先收藏起来咯的正确做法大全

厨师长教你“四川凉面”的做法,地道的川味小吃,先收藏起来咯

厨师长教你“四川凉面”的做法,地道的川味小吃,先收藏起来咯用料面条200克豆芽适量青瓜适量厨师长教你“四川凉面”的做法,地道的川味小吃,先收藏起来咯的做法首先我们在锅中加入适量的清水,大火烧开之后加入面条(凉面专用)2......
02-12
厨师长教你:“青瓜皮蛋汤”的家常做法,汤鲜味美,清香开胃的正确做法大全

厨师长教你:“青瓜皮蛋汤”的家常做法,汤鲜味美,清香开胃

厨师长教你:“青瓜皮蛋汤”的家常做法,汤鲜味美,清香开胃用料黄皮蛋4个青瓜1根豆腐1小块里脊肉适量大蒜几颗植物油适量食用盐2勺胡椒粉少许厨师长教你:“青瓜皮蛋汤”的家常做法,汤鲜味美,清香开胃的做法首先我们准备黄皮蛋......
02-18
厨师长教你:“酸辣萝卜片”的家常做法,非常开胃的正确做法大全

厨师长教你:“酸辣萝卜片”的家常做法,非常开胃

厨师长教你:“酸辣萝卜片”的家常做法,非常开胃用料白萝卜1000克小米辣30克仔姜50克二荆条3个厨师长教你:“酸辣萝卜片”的家常做法,非常开胃的做法首先我们准备白萝卜(约1000克)切掉头尾后用清水清洗干净备用准备小米辣(30......
02-08
厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭的正确做法大全

厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭

厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭用料茄子个厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭的做法厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭......
02-19
厨师长教你:“冰糖酸梅鸭”的家常做法,酸甜开胃,下饭绝配的正确做法大全

厨师长教你:“冰糖酸梅鸭”的家常做法,酸甜开胃,下饭绝配

厨师长教你:“冰糖酸梅鸭”的家常做法,酸甜开胃,下饭绝配用料鲜鸭半只生姜1块小葱头几根大蒜30克山楂片几个酒糟100克植物油适量食用盐40克冰花酸梅酱50克生抽酱油30克老抽10克蚝油约15克陈醋约3克冰糖100克厨师长教你:“......
02-08
厨师长教你:“炝拌牛心包菜”的家常做法,夏日开胃口感爽脆的正确做法大全

厨师长教你:“炝拌牛心包菜”的家常做法,夏日开胃口感爽脆

厨师长教你:“炝拌牛心包菜”的家常做法,夏日开胃口感爽脆用料牛心包菜1个大蒜20克青花椒少许干辣椒5克厨师长教你:“炝拌牛心包菜”的家常做法,夏日开胃口感爽脆的做法准备“牛心”包菜一个切掉根部之后将每一片叶子分开......
02-18
【步骤图】厨师长给的椰奶小方配方做法,厨师长给的椰奶小方配方的食谱做法

厨师长给的椰奶小方配方

知道我最爱这个,店里厨师长给的,嘻嘻😜开心用料细砂糖50克玉米淀粉50克牛奶500ml淡奶油150ml椰蓉适量厨师长给的椰奶小方配方的做法1.50g玉米淀粉➕100ml牛奶拌匀备用2.中小火煮--400ml牛奶➕50g细砂糖➕150毫升淡奶油......
08-14
厨师长教你:“宝塔肉”的江湖做法,入口即化很适合老人孩子的正确做法大全

厨师长教你:“宝塔肉”的江湖做法,入口即化很适合老人孩子

厨师长教你:“宝塔肉”的江湖做法,入口即化很适合老人孩子用料五花肉1块八角2颗桂皮2小块红曲米粉几勺大葱1根生姜2小块黄酒适量芽菜适量大蒜几颗干辣椒适量花椒适量植物油适量水淀粉适量食用盐适量柱侯酱适量排骨酱适......
07-17
厨师长教你:鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法,汁香味浓,鲜辣过瘾的正确做法大全

厨师长教你:鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法,汁香味浓,鲜辣过瘾

枣庄辣子鸡是鲁南地区名菜,其特点鲜、辣、香、色艳味重,深受大家喜爱。山东做法不仅仅要大火爆炒,更要小火慢炖,这样做鸡肉脱骨,不柴不老,酱汁浓郁。配上特色大饼,左手拿饼,右手夹肉,解锁山东炒鸡的正确吃法。其中选料需要特别......
11-15
厨师长教你:“酱青椒”的创新做法,酸辣可口赶紧收藏,的正确做法大全

厨师长教你:“酱青椒”的创新做法,酸辣可口赶紧收藏,

厨师长教你:“酱青椒”的创新做法,酸辣可口赶紧收藏,用料大青椒500克子姜40克小米辣少许大蒜30克香菜适量厨师长教你:“酱青椒”的创新做法,酸辣可口赶紧收藏,的做法准备皮薄的大青椒(500克)切掉辣椒蒂之后清洗干净首先我们......
02-15
厨师长教你:“韭菜烧鸭血”的正宗做法,非常下饭的正确做法大全

厨师长教你:“韭菜烧鸭血”的正宗做法,非常下饭

厨师长教你:“韭菜烧鸭血”的正宗做法,非常下饭用料韭菜鸭血厨师长教你:“韭菜烧鸭血”的正宗做法,非常下饭的做法厨师长教你:“韭菜烧鸭血”的正宗做法,非常下饭......
02-19
厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备的正确做法大全

厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备

厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备用料青瓜约500克大蒜几颗植物油适量水淀粉适量明油少许食用盐适量白糖少许厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备的做法首先我们准备青瓜2条(约......
01-27
厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜的正确做法大全

厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜

厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜用料猪肘子约4000克黑脚土鸡约3000克鸭子约3500克金华火腿约2000克猪外脊肉800克白菜1颗大葱适量生姜150克食用盐适量厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜的......
08-06
厨师长教你:“香料冷知识”,很多从未见过的香料都在这里了的正确做法大全

厨师长教你:“香料冷知识”,很多从未见过的香料都在这里了

厨师长教你:“香料冷知识”,很多从未见过的香料都在这里了用料香料48种厨师长教你:“香料冷知识”,很多从未见过的香料都在这里了的做法第一部分是名字中带“姜”的香料大概有沙姜、良姜、干姜(脱水姜)、黄姜其中沙姜分干沙......
07-20
厨师长教你:“清汤丸子”的家常做法的正确做法大全

厨师长教你:“清汤丸子”的家常做法

厨师长教你:“清汤丸子”的家常做法用料猪肉400g厨师长教你:“清汤丸子”的家常做法的做法清汤丸子......
02-22
厨师长教你:“凉拌青椒”的家常做法,简单易学的正确做法大全

厨师长教你:“凉拌青椒”的家常做法,简单易学

厨师长教你:“凉拌青椒”的家常做法,简单易学用料青椒3个厨师长教你:“凉拌青椒”的家常做法,简单易学的做法凉拌青椒......
02-20
厨师长教你:“软烧南瓜”的家常做法,味道很赞的正确做法大全

厨师长教你:“软烧南瓜”的家常做法,味道很赞

厨师长教你:“软烧南瓜”的家常做法,味道很赞用料南瓜800g厨师长教你:“软烧南瓜”的家常做法,味道很赞的做法软烧南瓜......
02-20
厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁的正确做法大全

厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁

厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁用料新鲜板栗1000克鸡肉半只小苏打适量生姜约10克大蒜约40克青椒半个红椒半个植物油适量干辣椒适量啤酒500毫升食用盐适量冰糖30克蚝油适量生抽适量老抽少许胡椒粉......
01-23
厨师长教你“蜂窝玉米”的做法,酥脆的口感泛着玉米的香气,好吃的停不下来!的正确做法大全

厨师长教你“蜂窝玉米”的做法,酥脆的口感泛着玉米的香气,好吃的停不下来!

厨师长教你“蜂窝玉米”的做法,酥脆的口感泛着玉米的香气,好吃的停不下来!用料玉米1条鸡蛋2个吉士粉80克玉米淀粉100克土豆淀粉40克厨师长教你“蜂窝玉米”的做法,酥脆的口感泛着玉米的香气,好吃的停不下来!的做法首先我们......
02-03
厨师长教你:“玉米排骨汤”的家常做法,营养又美味,先收藏了的正确做法大全

厨师长教你:“玉米排骨汤”的家常做法,营养又美味,先收藏了

厨师长教你:“玉米排骨汤”的家常做法,营养又美味,先收藏了用料排骨800克胡萝卜2条莲藕1节大葱1根厨师长教你:“玉米排骨汤”的家常做法,营养又美味,先收藏了的做法首先我们准备排骨(800克)把排骨剁成大小均匀的小块备用。准......
02-11
厨师长教你:“干锅鸡”的家常做法,肉香四溢回味无穷的正确做法大全

厨师长教你:“干锅鸡”的家常做法,肉香四溢回味无穷

厨师长教你:“干锅鸡”的家常做法,肉香四溢回味无穷用料三黄鸡半只二荆条50克大蒜30克小米辣30克蒜苗2根洋葱半个厨师长教你:“干锅鸡”的家常做法,肉香四溢回味无穷的做法准备三黄鸡半只把内脏清除干净之后用清水清洗干......
02-16
厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚的正确做法大全

厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚

厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚用料新鲜牛尾2000克胡萝卜几根生姜1小块大葱2根泡发好的香菇几颗八角3颗山奈适量香叶几片青花椒3克福建辣椒王适量山楂干30克芹菜适量植物油200克黄酒适量嫩糖色150......
02-03