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青花椒风味烤鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.26W 次
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青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤

又麻又辣的青花椒烤鱼

用料  

鲈鱼 1条
青花椒底料 半袋
葱姜蒜 适量
配菜 适量

青花椒风味烤鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理好,侧面打花刀,加盐,料腌制,鱼身抹油,烧烤料,放入烤箱250度,20分钟左右,我买的鱼净重1斤多。

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放一半底料,摩飞锅中火加热,放葱姜蒜炒香,再加开水

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 我用的这个,感觉有点辣所以放了一半

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 底部放上喜欢耐煮配菜煮几分钟

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再加烤好的鱼和喜欢的配菜

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 大火加盖煮5分钟左右即可,重口味的可以再加辣椒,泼花椒油

    青花椒风味烤鱼的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

调料依据个人口味添加

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