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椒香鳕鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.6W 次
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椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃

椒香鳕鱼,优质高蛋白,外香里嫩,齿间碰撞的鲜香。鳕鱼片只要加点味好美青花椒椒盐,简单腌制一下,快捷又方便…是冬日暖暖的料理😋

用料  

鳕鱼 3块
西兰花 6朵
柠檬 半个
味好美青花椒椒盐 1克
橄榄油/油 1勺➕3克
海盐 1➕1克

椒香鳕鱼的做法  

  1. 准备好所需食材,洗净备用。

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第2张
  2. 鳕鱼事先解冻,撒点青花椒椒盐和海盐腌制一下备用。

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第3张
  3. 西兰花用开水 加点盐 加点油,焯一下备用。(小奶锅➕一大碗水➕1克盐➕3克油,煮开断生即可)

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第4张
  4. 腌制好的鳕鱼,用厨房纸吸干表面水分,倒点油二面涂抹一下~

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第5张
  5. 不粘平底锅或多功能锅,稍稍预热一下,将鳕鱼的二面煎至表面微黄断生即可。

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第6张
  6. 装盘,配上西兰花和柠檬片,再撒点青花椒椒盐就可以上桌开吃了🤗

    椒香鳕鱼的做法步骤图,椒香鳕鱼怎么做好吃 第7张

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