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外焦里嫩烤豆腐

来源：料理馆阅读: 1.93W 次

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用料

老豆腐、脆玉米片
面粉、胡椒面、盐
豆浆、照烧酱

外焦里嫩烤豆腐的做法

脆玉米片，原味不带蜂蜜和糖的
放到袋子里面，用手掌压碎
个别的用手指捏碎，放到盘子里备用
面粉适量，加盐
一点点胡椒面，搅匀
豆浆
豆浆里加一勺照烧酱
硬豆腐，切成小块
裹上面粉，再沾豆浆汁
然后再裹上脆玉米片，先把豆腐放到脆玉米片上，然后抓一把撒在豆腐上
用手压，一周都撒，再压
压完了就是这样

烤箱180度预热，烤16-20分钟即可
摆盘
沾番茄酱吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/chuangyicai/99y9n0.html

豆腐外焦里嫩烤豆腐好吃外焦里嫩

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