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外焦里嫩超美味烤鸡
因为疫情,少了外出旅行,多了在家做美食的时间。看到了温哥华友人做的美味烤鸡,诱得我隔着手机屏幕垂涎欲滴😋于是强烈要求温哥华友人来个现场视频教学,发现原来做法很简单,但味道非常赞😋值得与大家分享~用料盐适量酱油适......
07-15
外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊
最爱吃的菜就是这个菜了,以前上学时,每次出去吃都必点这个菜,可是,总觉得太难了,做不来,某一次突然心血来潮,搜着菜谱试了一下,居然还不错,但是,做不出外面饭店做的那样,后来又调试了一下,居然真成功了,内心好激动,赶紧记下来用料猪......
08-14
豆腐丸子【外焦里嫩,哄娃神器】
用料豆腐1块胡萝卜半根鸡蛋1个盐适量克面粉适量克猪肉馅适量葱1根姜适量片白菜叶适量片十三香适量勺白胡椒适量克食用油适量克豆腐丸子【外焦里嫩,哄娃神器】的做法葱洗净切碎姜去皮洗净切碎准备一块儿老豆腐放入盆中,......
12-11
❗外焦里嫩❗椒盐鸡翅❗巨好吃(少油版)
椒盐鸡翅,是一道经典的家常小吃使用鸡中翅腌制而成,味道鲜美,操作简单,辅料为黑胡椒,盐,生抽,料酒等做出来外焦里嫩,香而不腻用料鸡翅11个黑胡椒适量盐1勺(10g)生抽1勺料酒2勺葱适量姜3片❗外焦里嫩❗椒盐鸡翅❗巨好吃(少油版......
07-28
外焦里嫩烤鸡腿
儿子今天跟我说喜欢吃鸡腿,而且要烤箱版。有时候准备的时间短,采用自创方法烤,外焦里嫩、味道咸淡适中,儿子赞不绝口!✌️用料鸡腿2只鸡根翅5只橄榄油适量生抽适量盐适量黑椒粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量蜂蜜适量香草适量外焦......
01-13
酥酥脆脆外焦里嫩~十分钟做出宝宝也超喜欢吃的虾仁饼😋
用料虾仁500克鸡蛋1个胡萝卜半根玉米适量芹菜2—3根芹菜叶适量盐适量料酒1勺淀粉2勺酥酥脆脆外焦里嫩~十分钟做出宝宝也超喜欢吃的虾仁饼😋的做法准备胡萝卜玉米芹菜洗净备用芹菜剁成小粒,胡萝卜玉米焯水后剁成小粒虾仁......
12-06
外焦里嫩原创葱花饼
煮了粥,剩了一碗,秉着浪费粮食是可耻的精神,脑袋瓜转了转,这碗白粥能干啥,现在没工具做吐司要不然做个米吐司也不错,所以我就想着能做吐司那也能煎个饼吧,然后就有了这个嫩嫩的葱花饼啦,而且一个盆搞定,不用在意那么多细节。苍......
12-12
今年最火的牛奶新吃法,芝士烤牛奶,外焦里嫩奶香浓郁,口感香嫩细滑,味道真的太惊艳了!
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09-18
外焦里嫩❗️低卡低脂‼️懒人版烤鸡翅😋😋
💯💯在家也能做出好吃的烤鸡翅,简单方便好吃到流泪😭厨房小白轻松做,再也不用去肯德基了。用料鸡翅9个葱1根姜5片料酒2勺白胡椒3克橄榄油2勺烧烤酱2勺盐3克外焦里嫩❗️低卡低脂‼️懒人版烤鸡翅😋😋的做法将鸡翅买回来清洗......
11-13
外焦里嫩炸鸡翅
一直爱吃我奶奶炸的鸡翅,和外面卖的口感不一样。外皮很焦而且很薄,不像外面炸的厚厚的面粉。现在奶奶87岁已经无法做饭了,于是讨教了做法分享给大家。用料鸡翅20个盐15克淀粉若干面粉若干生抽适量料酒适量花椒50粒葱2段......
03-29
奥尔良烤翅中~~绝对的外焦里嫩~
用料奥尔良烤翅腌料70g鸡翅中1公斤水70g蜂蜜适量(根据自己口味)烧烤辣椒面适量(根据自己口味)奥尔良烤翅中~~绝对的外焦里嫩~的做法1、将翅中洗净、沥干,并用刀在翅中表面划两小口,让鸡翅更加入味~2、将奥尔良烤翅腌料倒入碗中,......
11-25
㊙️金牌蒜香排骨,外焦里嫩好入味❗
排骨除了炖汤喝,这样做也非常美味,赶紧来试试吧用料排骨2根㊙️金牌蒜香排骨,外焦里嫩好入味❗的做法1⃣排骨切段备好,加入葱姜蒜、适量食盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油和1勺胡椒粉,抓匀腌制30分钟;2⃣起锅热油,将裹有淀粉的......
09-28
外焦里嫩的炸鸡排
看了好友给我的一个鸡排的菜谱,里面加了牛奶,试了下,感觉还不错,记录下。用料鸡胸肉2块鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量盐适量糖适量白胡椒粉适量外焦里嫩的炸鸡排的做法鸡胸肉用刀片成片,大约六七厘米厚,片完后用刀背拍松,用锤肉......
03-10
🌞油炸系列之炸萝卜丸子🍡(一口一个🤪外焦里嫩😋😋😋)
无法抗拒的味道😋😋😎😎用料水萝卜2个面粉适量花椒粉适量盐适量碱面(或者小苏打)6克葱半根姜1块🌞油炸系列之炸萝卜丸子🍡(一口一个🤪外焦里嫩😋😋😋)的做法将水萝卜用擦丝器擦成条,在用刀略微切碎备用。葱姜切末备用。放......
08-06
外焦里嫩的香椿炒蛋
不用说,大家都懂得,这是春天心尖尖儿上的一道菜品。关键是:简单、省时、营养美味且特别。小时候不爱吃香椿,但味觉毕竟铭刻了一个时代的印记。谨以此纪念曾在我生命里发光的两棵香椿树。用料香椿1把鸡蛋3-4颗葱1截(10公分)......
02-16
外焦里嫩家常煎牛排
昨天是与老公的周年纪念日,超市碰巧遇上“黄瓜条”牛肉。买了一块。回来煎个牛排过个纪念日用料“黄瓜条”牛排2块黑胡椒少许海盐适量蚝油适量橄榄油适量黄油适量朗姆酒/红酒适量外焦里嫩家常煎牛排的做法首先把牛肉分......
01-13
外焦里嫩的土豆饼
谁能想到现在土豆饼也在外卖点餐中算一道菜了,还卖十几二十块,那我做这个土豆饼岂不是要卖五十块?外焦里嫩的土豆饼香嘢😍简单又好做,大小朋友都爱吃呢😀这是做了2到3人份的。用料土豆2个面粉适量盐少许黑胡椒适量胡萝卜......
11-17
10分钟外焦里嫩的速冻煎饺
用料水克油克煎饺一包水淀粉两勺克10分钟外焦里嫩的速冻煎饺的做法刷油,依次摆好,无需解冻,中火一分钟倒水半碗,盖盖,大火,3-5分钟摇晃一下防止饺子🥟粘连加水淀粉,芝麻,中小火一分钟出锅......
07-27
椿芽蛋饼【外焦里嫩】
椿芽是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前的时候才能吃到,其营养价值是极高的。每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营......
06-08
不用腌制的香辣孜然烤翅,不放一滴油也能外焦里嫩肉质不干不柴的秘诀|大宇空气炸锅
自从很多年前空气炸锅出现以后,它就成了很多家庭厨房里的必需品,因为它确实可以在不用油的基础上最大限度地还原油炸的效果,从口感上和味道上都是,符合现代人们的少油饮食健康理念。我今天分享的食谱就是利用大宇空气炸锅......
02-11
空气炸锅版香煎三文鱼,外焦里嫩够味!
想吃鱼,不想有油烟,又想一步到位?那就试试【COSORI空气炸锅版香煎三文鱼】吧,配上清爽的醋汁沙拉,完美。工作日的晚餐,营养又健康,元气回笼!用料三文鱼1块黑胡椒适量盐适量橄榄油适量苹果1个小番茄3个黄瓜1根苹果醋3勺生抽2勺......
10-06
❗外焦里嫩酥香孜然小黄鱼,简单易做🔥
今天开始正式加入下厨房分享我的美食生活啦!感谢大家的支持!第一天给大家分享一道酥脆鲜嫩的油炸香酥小黄鱼做法,赶紧学起来哈!新手零失败做法。用料小黄鱼若干条料酒2勺盐1茶勺姜若干片葱1根蒜3瓣鸡蛋1个淀粉适量孜然粉......
11-13
外焦里嫩——豆腐饼
今天去市场买了豆腐,不小心弄碎了,碎了就不好做汤不好煎了。想想可以做成什么呢?好像豆腐饼很少吃到,那今天就来做豆腐饼吧。就用家里剩有的配菜做道豆腐饼,做法简单,外焦里嫩,下饭很好吃哦,美味适口。以后豆腐碎了就不会再愁......
07-17
【炸萝卜素丸子】:外焦里嫩
很少给外孙做“油炸”食物,要吃也是偶尔为之,解解嘴馋而已。油炸食物,我一般都安排在午饭吃,晚饭以清淡为主。外孙从外面回来,见桌上有“炸萝卜素丸子”,还没洗手就迫不及待捏了一个塞进嘴里,“好吃,好吃,真好吃!”边说,边伸手又......
03-12
摸索出最成功外焦里嫩,不用一滴油的烤肉(空气炸锅版)
吃了好多种烤肉的方式,这个方法真的是最能保持肉汁且不油腻又方便的。用料五花肉500克烤肉腌料3大勺洋葱大蒜若干配料随意摸索出最成功外焦里嫩,不用一滴油的烤肉(空气炸锅版)的做法五花肉段(有工具可以在皮那边多扎点孔会......
07-06
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