菜谱请移步微信:迷迭香 又是一年粽子节,是南方的肉粽还是北方的甜粽,总有一款你的粽!
用料
迷迭香:粽子的做法
咸蛋黄肉粽
鲜肉粽
五彩粽
绿豆粽
黏米蜜枣粽
红豆红枣糯米粽
黑糯米粽
豆沙粽
紫薯蜜枣粽
八宝粽
糯米泡5个小时
包粽子
煮粽子:大火烧开转中小火煮1个小时
完成
小贴士
1. 糯米和豆类都需要提前泡5小时,糯米的米芯要泡透2. 如果是干粽叶要用水煮一下,湿的粽叶,比较有韧性,包起来不易破裂3. 黏米又叫大黄米、黄黏米