因为老公不爱吃肥肉，所以煎西冷牛排的时候我会先把肥的那侧剪掉。这余下的边角料不好浪费，用来做土豆就超合适了。那个香～简直了！
用料
迷迭香小土豆的做法
准备好材料，土豆洗干净，水煮15-20分钟，放入凉水中泡一会，剥皮，切块
肥的牛排边角料放入锅里煎至出油
加入土豆块，翻炒均匀，加入煎碎迷迭香
倒入半碗水，加盐、蚝油，搅拌均匀后盖好焖煮10分钟，即可开吃
完成✅
小贴士
小土豆要煮熟，放在冷水里才好剥皮哦加点现磨黑胡椒碎味道口感更棒～
