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香卤鸭脖#爱的味道#

   来源:料理馆    阅读: 9.64K 次
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香卤鸭脖#爱的味道#的做法图解 做法步骤

用料  

鸭脖
食用油
冰糖
配料

香卤鸭脖#爱的味道#的做法  

  1. 1.鸭脖子切块后冷水下锅,水开后捞出。

  2. 2.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子,变色后放入调料煸炒。

  3. 3.加入清水没过鸭脖子,大火烧开后转小火,汁收干后即可出锅。

小贴士

1.自己做的鸭脖会比外面卖的颜色淡一些,想让鸭脖好看,可以加些红曲调色。
2.同样的材料还可以自己做鸭翅膀鸭掌之类的,从此再也不用去店里买了~

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