把豆腐做成了酥酥脆脆小零食,瞧,咔嚓咔嚓,太神奇了!
为了让味道更容易接受,我在豆腐片上撒上了芝士粉和米条,做出来还带着米香和芝士香,豆腐的豆腥味倒是掩盖掉不少呢!
豆腐和芝士粉双重补钙,加上粗杂粮做的谷物米条,饱腹又营养,做法超简单,几块钱就能做一大盘!
用料
豆腐 | 50克 |
芝士粉 | 适量 |
宝宝厨房米条 | 适量 |
芝士豆腐米片的做法
准备食材:豆腐50克、芝士粉适量、宝宝厨房米条适量。
将豆腐用开水焯一下,去除豆腥味。
将豆腐仔仔细细的碾成泥。
烤盘上铺上烘焙纸,将豆腐铺在上面。
用刮刀轻轻把豆腐泥铺匀,做成薄薄的饼状。
将芝士粉撒在豆腐泥上。
将米条四种颜色分别擀碎。
也撒在豆腐泥上,轻轻用手压一压。
将烤盘放入烤箱,上下管180度烤制15-20分钟,成型熟透即可出炉啦~
给宝宝吃可以掰成小块,像是我家小思咀嚼能力好,我做了另一张,直接给她,就能捧着一整片啃,太带感了!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!